Appelaere staat voor de filosofie: ‘lekker, puur, natuurlijk!’ De samenstelling en uitstraling van hun fruitsappen is altijd onveranderd gebleven. Wat zij ook belangrijk vinden, is de manier waarop ze produceren. Maar ook hoe ze de sappen verpakken en vervoeren. Dat is duurzaam ondernemen! Ze werken milieubewust, met aandacht voor mens en milieu. Het fruit voor de sappen wordt direct na de pluk verwerkt. Restproducten, zoals de klokhuizen, worden verwerkt tot vitaminerijke diervoeding. Naast verantwoord produceren, wil Appelaere ook iets terugdoen voor de maatschappij. Daarom werken zij met veel plezier samen met re-integratiebedrijven en sociale werkplaatsen. Ook dragen zij graag hun steentje bij aan diverse goede doelen, sportclubs, verenigingen, scholen en culturele evenementen. Dat is samen gezond ondernemen!
